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quinta-feira, 24 de julho de 2014

16 dicas infalíveis para manter a dieta



Fazer exercício é com certeza determinante para manter a forma, mas ter uma alimentação equilibrada é outro ponto igualmente fundamental.
 Mas, se você é daqueles que está sempre brigando com o cardápio, veja 16 dicas eficientes que vão te ajudar a fazer as pazes com a comida. As informações são do site Fit Sugar.
 1) Livre-se da culpa: de acordo com os treinadores Chris e Heidi Powell, ter muitas restrições alimentares aumenta a vontade de comer alimentos proibidos, já que nestas horas se aplica a velha regra do "você sempre quer o que não pode ter". Por isso, não se prive de nada, mas coma com moderação.
 2) Mantenha os alimentos naturais: substitua alimentos processados por comidas mais naturais, além de serem mais nutritivas elas são também mais saborosas.
 3) Aposte nos grãos inteiros: grãos são ricos em fibras, mantêm a saciedade por mais tempo, ajudam a digestão e são uma parte importante na perda e manutenção do peso.
 4) Iogurte grego é seu melhor amigo: use este alimento rico em proteínas tanto para o café da manhã como acompanhamento com burritos, por exemplo.
5) Melhore os lanches: combine grupos de alimentos nos intervaos das refeições: misture fibra, proteínas e poucos carboidratos.
 6) Coma mais frutas: prefira ingerir as frutas inteiras ao invés dos sucos, pois segundo Cheryl Forberg, chefe do programa de emagrecimento The Biggest Loser, a fruta é rica em fibras, terá o açúcar liberado aos poucos no sangue e manterá o corpo satisfeito por mais tempo.
7) Coma carboidratos no café da manhã: eliminar totalmente os carboidratos não é um fator de sucesso na dieta a longo prazo, mas comê-los de manhã é uma melhor opção pois terá o dia todo para gastar as calorias.
 8) Chega de croutons: elimine os croutons e molhos prontos das saladas. Prefiro um tempero caseiro e adicione castanhas para incrementar as porções.
 9) Não frite: prefira alimentos assados, grelhados, gratinados, mas não frite mais nada! Isso aumenta demais a quantidade de calorias, além de fazer mal para a saúde.
 10) Use o tempero certo: temperos processados têm mais calorias e tiram o sabor natural dos alimentos, então prefira dar usar ervas frescas, por exemplo.
 11) Abandone o refrigerante: os refrigerantes têm muita caloria e fazem mal ao corpo. Se não conseguir se livrar deles rapidamente, substitua por água com gás no começo.
 12) Ame o verde: no almoço ou jantar, sempre inclua algum alimento verde no prato. Isso aumenta muito o valor nutritivo das refeições e ajuda a equilibrar as calorias.
 13) Beba café sem açúcar: tente se acostumar a consumir café e chá sem açúcar ou mel. Essa é apenas uma das formas de se afastar das calorias desnecessárias.
 14) Cozinhe porções menores: os tamanhos das porções são um problema sério na perda de peso. Por isso, é melhor servir uma porção menor no prato do que resistir aos exageros de muita comida depois.
 15) Sentir fome é bom: de acordo com a especialista Cynthia Sass, sentir um pouco fome entre as refeições é bom porque é um sinal de que o corpo realmente precisa ser reabastecido.
 16) Deixe espaço para os exageros: planeje o gasto das calorias. Controle a alimentação no almoço em um dia que sabe que terá uma festa de aniversário à noite, por exemplo. 
Equilibre suas escolhas.

Mulheres admitem que ficam chatas durante dieta


Os pesquisadores descobriram que mais da metade das mulheres assume ficar atenta às calorias, quantidade de açúcar e riscos à saúde de certos alimentos.
 Além disso, uma em cada quatro admite que faz uma verdadeira “pregação” para as amigas sobre as consequências e benefícios de alguns itens.
 Surpreendentemente, 41% das mulheres afirmaram que pararam de comer algo depois que "a chata da comida” a alertou para mudar a dieta.
 Um porta-voz da The Simply Great Drinks Company, que encomendou a pesquisa, afirma que “nos tornamos uma nação obcecada por dieta e por falar sobre isso”.
 “Claro que todos queremos parecer bonitos e nos sentir bem, mas podemos alcançar isso sem adotar regimes insustentáveis, que nos transformam na ‘chata da comida’”, afirma a porta-voz, que complementa que comer tudo com moderação é a chave para uma vida saudável.
 O doutor Christian Jessen, que está por trás da campanha “Be Simply Great”, reitera que de um modo geral as dietas exigem muitos sacrifícios e uma mudança muito radical de vida.
“Então é natural que isso se torne um grande assunto nas conversas”, pontua.
 “No entanto, optar por uma mudança sustentável no lugar das dietas é melhor a longo prazo”, completa.
 O estudo, feito com 2 mil mulheres, mostrou que oito em cada 10 gastam mais tempo do que o usual conversando sobre comida enquanto estão de dieta.
 Além disso, 56% afirmam se tornar completas “chatas da comida”
Os alimentos e bebidas certos e o consumo de álcool, açúcar e gordura também dominam as conversas entre mulheres em dieta.
 Mas os constantes diálogos sobre comida podem ter um grande efeito nas amizades, com 35% delas afirmando evitar amigas que estão de regime porque sabem que elas vão fazê-las se sentir culpadas pelo que comem.
 Outros 45% não comem alimentos específicos na frente de quem está de dieta porque sabem o efeito que isso pode causar
Urgggggggggg


quarta-feira, 23 de julho de 2014

Mudando estilo de comer

Dieta detox: desintoxique e enxugue até 2 kg em 5 dias 



  Experimente a dieta desintoxicante que limpa o organismo e, de quebra, ajuda você a se livrar de até 2 quilos em prazo recorde 3 passos para fazer antes da dieta detox 
 Sempre que você sente o corpo inchado ou o intestino preguiçoso, vale encarar uma dieta detox.
 Mas prepare-se antes.
 Faça uma semana de "pretox".

 "Funciona como um estímulo a mais para o organismo se livrar das toxinas acumuladas nas células de gordura, nas glândulas e no fígado",
 explica a nutricionista carioca Andréa Santa Rosa Garcia, membro da Sociedade Brasileira de Nutrição Funcional. 
A partir disso, o organismo responde melhor às mudanças no cardápio. Assim, você desincha e até emagrece rapidinho.

1. Primeiro passo: Suspenda o cafezinho. "A cafeína dificulta a ação de uma enzima (citocromo P450) responsável por eliminar as toxinas acumuladas nas gordurinhas." Isso deixa o organismo inflamado e resistente à perda de peso.

 2. Segundo passo: Coloque no prato mais verduras e frutas ricas em água.

 3. Terceiro passo: Já comece a reduzir produtos refinados (doce, massa, biscoito e pão brancos), cremes e carnes gordurosas, além de alimentos com corantes e conservantes.
 E aumente o consumo de fibras (sementes, farelos, arroz integral). Os sintomas do desequilíbrio são sentidos no corpo e na pele - literalmente! "Cabelo opaco, oleosidade na pele, acne e unhas quebradiças são sinais do estrago proporcionado por um cardápio desregrado", complementa a dermatologista Carla Albuquerque, membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia. 
Outros indícios de que o organismo está intoxicado são: falta de apetite pela manhã, gosto amargo na boca ao acordar, inchaço, dor de cabeça, tontura, dificuldade para perder peso - mesmo comendo pouco -, gases, queda na libido e memória e concentração prejudicadas.
 De dentro para fora 
A dieta de desintoxicação prevê o consumo de frutas, legumes, verduras, sucos e chás que favorecem a purificação das células e ainda aceleram o metabolismo. Ingredientes como abacaxi, melancia, salsão são ricos em substâncias que melhoram a digestão.
 Já a linhaça e o psyllium favorecem o bom funcionamento do intestino. 
O suco verde, com couve, limão, salsinha e gengibre - um termogênico que aumenta a temperatura basal e o gasto calórico - é excelente para acelerar o metabolismo.
 "Deve ser consumido no café da manhã, quando absorvemos melhor os nutrientes", explica Andrezza. Repare que leite e laticínios (ricos em lactose) e pães e massas (ricos em glúten) aparecem em quantidade módica no cardápio.
 A explicação é simples: as proteínas lactose e glúten têm digestão muito lenta e ação inflamatória (incham e estufam).
 A carne vermelha está banida nesses cinco dias, pois aumenta a produção de toxinas.
 "Também sugiro escolher produtos orgânicos na hora das compras para diminuir a ingestão de agrotóxicos", complementa a nutricionista. 
Outra particularidade da dieta é ter seis refeições, incluindo um chá logo ao acordar para combater a retenção de líquidos. 
Depois você segue se alimentando a cada duas horas e verá rapidamente a silhueta desinchar e afinar!
 Cardápio pró-limpeza

 Ao acordar 
 DIA 1: 1 xíc. (200 ml) de chá verde
 DIA 2: 1 xíc. (200 ml) de infusão de limão com gengibre 
DIA 3: 1 xíc. (200 ml) de chá de dente-de-leão
 DIA 4: 1 xíc. (200 ml) de infusão de limão com gengibre 
 DIA 5: 1 xíc. (200 ml) de chá verde 

 Café da manhã,

  DIA 1: 1 fatia de pão sem glúten torrada com um fio de azeite + 1 copo (300 ml) de suco verde 1 + 1 fatia média de mamão

 DIA 2: 1 pote pequeno de iogurte natural desnatado com 1 col. (sopa) de granola e 1 col. (sopa) de pera picada

 DIA 3: 1 taça de salada de frutas (maçã, banana, uva e mamão, com suco de laranja) polvilhada com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça + 1 copo (300 ml) de suco verde 2 

 DIA 4: 1 tapioca pequena ou 1 fatia de pão sem glúten regada com um fio de azeite e orégano a gosto + 1 copo (300 ml) de suco verde 1

 DIA 5: 1 fatia de pão sem glúten com 1 fatia de peito de peru e um fio de azeite + 1 copo (300 ml) de suco verde 2

 Lanche da manhã
 DIA 1: 2 castanhas-do-pará
 DIA 2: 2 damascos 
 DIA 3: 1 cacho pequeno de uva
 DIA 4: 1 kiwi 
 DIA 5: 1 pera

 Almoço

 DIA 1: 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes temperada com um fio de azeite e limão + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé (120 g) de frango grelhado + 1 col. (sopa) de cubinhos de legumes cozidos + 1 fatia média de abacaxi

 DIA 2: 1 prato raso de macarrão integral ao sugo com 2 almôndegas de soja, frango ou peito de peru + 1 fatia (média) de melancia 

 DIA 3: 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé (150 g) de peixe grelhado + 2 col. (sopa) de chuchu ou abobrinha refogados 
 DIA 4: 1 prato raso de salada de lentilhas + 1 file (150 g) de peixe grelhado + 1 fatia média de abacaxi DIA 5: 1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes temperada com um fio de azeite e limão + 1 filé (150 g) de frango grelhado + 1 col. (sopa) de purê de mandioquinha + 1 fatia média de abacaxi

 Lanche da tarde
 DIA 1: 1 taça de gelatina diet com pedaços de pera 

 DIA 2: 1 pera polvilhada com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça

 DIA 3: 3 amêndoas + 1 mexerica

 DIA 4: 3 cookies sem glúten + 1 copo (300 ml) de água de coco

 DIA 5: 20 g de chocolate meio amargo + 1 copo (300 ml) de água de coco

 Jantar 

 DIA 1: 1 omelete: 2 claras e 1 gema, 2 fatias de mussarela de búfala e 1 col. (sopa) de salsa picadinha + 1 maçã aquecida com 1 col. (sobremesa) de óleo de coco

 DIA 2: 1 prato (fundo) de sopa fria de beterraba + 1 copo (300 ml) de suco natural de abacaxi

 DIA 3: 1 prato (raso) de salada de grão-de-bico com sardinha e salsão + 20 g de chocolate meio amargo 

DIA 4: 1 wrap (massa de panqueca pronta passada na frigideira, Wrap 10 ou pão folha) recheado com 2 fatias de mussarela de búfala, 2 tomate secos e rúcula + 1 copo (300 ml) de suco de melancia 

 DIA 5: 1 prato fundo de sopa anti-inflamatória + 1/4 de abacate com 1 col. (sopa) de farinha de linhaça 

Fonte: Boa Forma Abril - -